Meatful おうちフェス! 親子でおいしく楽しく料理を楽しもう♪
「暮らしをもっと楽しく、もっと豊かに」を合言葉に、双葉郡の子育て応援を行っているコトハナ。そんな私たちの活動に共感してくださった『日本ハム』さんが、とっても素敵な商品をご提供くださいました♪ “お肉の新たな可能性にミートする”新ブランド「Meatful」の手づくり食体験キット「おうちフェス」です! 地域の親子4組をお招きして、早速体験していただきました。
会場は、『トータルサポートセンターとみおか』のワークショップルーム。キッチンスペースがあるので、とっても便利なんです。
皆さん、期待に胸を膨らませて(?)ニコニコで登場です。
そうそう、お料理する前に手洗いしないとね。率先して手洗いする子どもたち、えらい!
手作りソーセージにチャレンジ!
簡単な挨拶をしたあと、まずは一番難しそうなソーセージづくりからチャレンジ。
説明書を読みながら、ソーセージメーカーをセット。大人も子どもも真剣な表情ですね!
と思ったら、コレです(笑)。そうだね、ちょっと水鉄砲みたいだもんね。気持ちはすごくよくわかる!(笑)。
楽しそうに遊んでいる子どもたちの後ろで、パパさんたちは羊腸の準備中。この中にお肉を詰めていくので、失敗は許されません! 少し難しい作業なので、ここは大人が担当した方がよさそうです。
孤独に作業をしていると、次第に子どもたちも集まってきました。「何してるの~?」「え!? これにお肉詰めるの!?」。興味津々です♪
セッティングが完了し、ここからは子どもたちの出番! 子どもと大人、ふたりずつペアを組んで共同作業。ゆっくり、慎重に、羊腸が破れないようにお肉を詰めていきます。
もし破れちゃっても大丈夫! ちゃんとリカバリーできる方法も説明書や「おうちフェス」公式動画で教えてくれています。
詰め終わったら、適当な位置で腸をネジネジ。破れちゃいそうでドキドキですが、意外と大丈夫でした。さて、お次はこれを茹でていきますよ。
沸騰したお湯に入れた瞬間、色が変わりました。しばらく茹でて、中までしっかり火を通します。
あれれ? こっそりつまみ食いをしているよ。お腹すいたよね。もうちょっと頑張ろう!
ソーセージどうかな? もう大丈夫そうかな? セットに入っている温度計で中心温度を計ります。80℃以上になっていればOK! つなぎ目を切って完成です!
お次はガブっと食べたいハンバーガー!
まず、パティとバンズを焼きます。大きくて、このままハンバーグとして食べてしまいたいくらい美味しそうなパティ。ひっくり返すのが大変そうだけど、上手に焼けるかな?
バンズとパティが焼けたら、お好みの具材を挟んでいきます。みんな何を挟むのかな? 付属のオリジナルソースがこれまた美味しい!
目玉焼きとコーンを選んだんだね。パクッとひと口。まだ「いただきます」してないよ~。あとでみんなで一緒に食べようね♪
あ! こっちでもフライング! 美味しそうだもんね。我慢できないよね~。
屋台気分を味わえる バラエティ串焼きキット
食欲をそそる香ばしい香りが漂ってくると思ったら、こちらでは串焼きをジュージュー。オリジナルの特製タレと、タレを塗るハケまでついてるのがうれしい。
そしてなんといっても、この焼き台がとっても便利! コンセントに繋いでスイッチを入れるだけ。串焼きはもちろん、自宅で色々と活躍しそうと、大人の皆さんに大人気でした!
ピクニック気分でみんなで楽しもう♪
ついに3品完成! 盛り付けにこだわると、気分が上がりますね。 当日雨予報だったのが、見事な快晴! さぁ、お外で食べましょう~♪
自分で作ったハンバーガーやソーセージのお味はどうかな? みんな夢中になってかぶりついていました。ママとパパも、そんな子どもたちを見てニコニコです。
「自分で作ったハンバーガーがめっちゃ美味しかった!」
「お友達と力を合わせてお肉とパン(バンズ)焼いて楽しかった」
と、子どもたちも大満足だったよう。
ママ・パパからは
「楽しかった。ソーセージは子どもと一緒にやるのにちょうどいい工程数だったかな。味もうまかった!」
「子どもたちが大きな口でパクパク食べている姿がとにかく嬉しかった!」
「お肉はもちろん、ソースもおいしい♡」
とのコメントをいただきました。
とっても楽しかった「おうちフェス」体験。キットを提供してくださった日本ハムさん、本当にありがとうございました!
みなさんも、おうちでお子さんと一緒にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。大人も子どもも、家族全員楽しめますよ♪ 夏の思い出にぜひ!
「おうちフェス」
- 「バラエティ串焼きキット」(焼き台付き 税込8,690円/焼き台なし 税込5,076円)
- 「ソーセージキット」(ソーセージメーカー付き 税込5,280円/メーカーなし 税込 3,564円)
- 「ハンバーガーキット」(税込3,888円)
上記の3アイテムを展開しています(全て送料別)。
詳細はおうちフェス公式サイト(https://www.meatful.jp/view/category/ouch-fes)をチェック。
取材・文:遠藤真耶
写真:橘 輝
映像:鈴木宇宙
動画編集:遠藤 崇